In dieser Applikationsschrift in englischer Sprache wird der Einsatz der Calmetrix BioCal Kalorimeter für den Lebensmittelbereich anhand der Untersuchung der Haltbarkeit von Früchten beschrieben.
⯈ Download application note
PRODUCTS FOR THIS APPLICATION:
CALMETRIX BIOCAL 2000 - ISOTHERMAL HEAT FLOW CALORIMETER FOR BIOLOGICAL APPLICATIONS
Biocal 2000 - isothermal bio calorimeter with two measuring channels and 125 ml volume from Calmetrix - better understanding of microbiological activities